在《饥荒》手游中，玩家可以使用捕鸟陷阱来捕捉鸟类。捕鸟陷阱的合成配方是 3树枝和4蛛网，并且需要科学机器来解锁制作。使用捕鸟陷阱时，可以在中间放置种子以增大捕获几率。捕鸟陷阱有几率捕获失败，使被捕鸟类逃脱，这一过程依然会损耗耐久度。

此外，玩家还可以使用捕鸟器来捕捉鸟类。捕鸟器的制作方法是前期准备材料，如多采一些小树枝和蜘蛛网。制作捕鸟器后，可以在其中放置一个种子，然后放置在鸟类经常出没的区域等待鸟类上钩。鸟被抓住后，捕鸟器会变成球形，捡起来可以看到捕鸟器和活鸟。

综上所述，玩家可以使用捕鸟陷阱或捕鸟器来捕捉鸟类，具体选择哪种方法可以根据实际情况和需要来决定。如果需要提高捕获几率，可以在陷阱中放置种子作为诱饵。