《猫和老鼠手游》中的段位系统如下：

段位划分

游戏中的段位共分为六个等级，每个等级又分为1至5级。这六个段位分别是：呆萌青铜、顽皮白银、机智黄金、酷炫铂金、霸气钻石、无敌猫皇/鼠皇。

胜点系统

玩家通过参与天梯排位赛获得胜点。胜点累计到一定数值后，会转化为一颗星。

当玩家当前段位满星时，会触发晋级赛。晋级赛采用5局2胜或5局3胜制，具体胜局数取决于玩家所在的段位（青铜和白银需要2胜，黄金及以上需要3胜）。

保位机制

当玩家的胜点降为0时，将会降低一个星级。

在星数为0的情况下，玩家会有3次（白银和黄金段位）或2次（铂金、钻石、猫皇鼠皇段位）保位机会。如果保位赛全输，玩家的段位将会下降。

晋级规则

在晋级赛中获胜的玩家将升段，失败则会降星。

玩家在排位赛中获得的胜点可以转化为星星，星星积累到一定程度后，可以提升段位等级。

综上所述，《猫和老鼠手游》的段位系统较为完善，玩家可以通过不断的排位赛积累胜点，提升自己的段位等级，最终有机会达到最高段位——无敌猫皇或无敌鼠皇。