方舟手游中扎啤（啤酒）的好处包括：

增加大量近战伤害：

啤酒可以显著提升玩家的近战伤害能力。

对加特林有抗性：

在对抗加特林武器时，饮用啤酒可以提高减伤效果。

减少水分和耐力消耗：

饮用啤酒可以在一定程度上减少玩家在战斗中的水分和耐力消耗。

驯服砂犷兽：

给砂犷兽喂食啤酒可以使其变得更容易驯服，直到驯养条拉满。

其他效用：

啤酒还可以用于减少体温升高和避免宿醉的副作用。

综上所述，啤酒在方舟手游中是一种非常有用的道具，尤其在近战和驯兽方面具有显著效果。建议玩家在训矿砂兽或下地牢时携带并使用啤酒。