在诛仙手游中，以下职业可以被认为是“省”的职业，即操作相对简单，对资源需求较低，适合平民玩家：

青云：

青云是一个远程法师职业，擅长运用法术进行攻击，拥有高爆发和群体控制能力。虽然上手难度不低，但前期推图表现好，且技能伤害高，能够快速积攒剑意值释放强力招式。在团队战斗中，青云是核心输出，适合追求高输出和远程攻击的玩家。

天音：

天音是一个纯粹的辅助职业，伤害几乎为零，但对队友的保护能力强，拥有治疗和复活技能。天音的技能多为回血技能，能够在战斗中为队友恢复血量，提高整体的生存能力。这个职业不需要高级的装备，对平民玩家来说是个不错的选择。

鬼王：

鬼王是一个近战输出与控制型坦克职业，具有双重形态可随意切换，防御能力强，生存能力高。鬼王的普攻带有群体攻击效果且能击退敌人，技能如“疯魔斩”“索命追魂”“震岳劫”等分别具有强力攻击、突击控制和改变重力场等效果。这个职业在后期高难度副本中是必备职业，组队容易，对装备依赖度不高。

万剑：

万剑是一个近战输出型职业，攻击速度迅猛，防御力强，技能伤害足，连招丝滑。在PVP中表现出色，且对装备依赖度不高，比较平民友好。同时，万剑还有一定坦度，适合喜欢近战输出且不想在装备上投入过多的玩家。

建议

青云：适合喜欢高输出和远程攻击的玩家，前期开荒和后期副本中都有不错的表现。

天音：适合作为辅助职业，不需要高级装备，能够为团队提供持续的治疗和生存能力。

鬼王：适合喜欢近战和控制的玩家，尤其在团队副本中表现出色，对装备要求不高。

万剑：适合喜欢近战输出的玩家，操作灵活，对装备依赖度低，适合平民玩家。

根据以上分析，如果你希望选择一个操作相对简单、对资源需求较低的职业，天音和鬼王是不错的选择。如果你希望选择一个既有输出能力又有控制能力的职业，青云和鬼王都是很好的选择。