猫和老鼠手游目前主要有以下几种模式：

经典跑酷模式：

这是传统的横版跑酷玩法，玩家需要控制角色在场景中奔跑，并躲避障碍和汤姆的追捕。

对抗模式（1V4）：

在这个模式中，一名玩家扮演猫，其余四名玩家扮演老鼠。猫的目标是抓住老鼠，而老鼠则需要合作并设法逃脱。这个模式在登录界面的右下角可以找到并切换。

关卡模式：

关卡模式中，玩家需要完成每个关卡规定的任务，如收集食物、反击汤姆等，才能进入下一关。失败后可以寻求斯派克的帮助继续游戏。

无尽模式：

无尽模式中，玩家需要在没有时间限制的情况下进行跑酷，并利用各种武器和道具攻击汤姆，提升欢乐度和得分。当兴奋值满时，玩家可以进入反击时刻，使用特殊技能攻击汤姆。

每日竞赛：

每日竞赛模式下，玩家可以参与不同主题的比赛，与其他玩家一较高下。每天有两次机会，晚上21点结算并发放奖励。

战队赛模式：

战队赛模式是组队玩法，玩家需要和战队成员一起组队进行比赛。比赛形式为1名猫玩家对阵4名老鼠玩家，胜利条件是猫和老鼠玩家都获胜。

天梯模式：

天梯模式是排位赛模式，玩家需要完成中级教学并遵守开放时间限制。玩家可以获得不同的段位，并通过比赛提升自己的排名。

双猫模式：

这是一种特殊的游戏模式，允许两名玩家共同扮演猫的角色，对抗多名老鼠玩家。这个模式考验玩家的个人技能和团队合作。

这些模式为玩家提供了丰富的游戏体验，可以根据个人喜好选择不同的模式进行游戏。