手游不能单挑的原因主要有以下几点：

游戏定位：

很多手游的定位是“独乐乐不如众乐乐”，强调的是玩家之间的互动和团队合作，而不是个人的技巧和实力。因此，这些游戏并没有设计单挑模式。

游戏玩法：

一些手游的玩法本身并不适合单挑。例如，生存游戏强调的是在广阔地图上寻找资源、躲避敌人，并在规定时间内存活下来。如果改为单挑模式，玩家将失去这些元素，游戏体验将大打折扣。

地图设计：

许多手游的地图设计较大，适合多人同时在线进行互动。在单挑模式下，玩家需要在如此大的地图上寻找和对抗对手，这会导致游戏节奏变得非常缓慢，且缺乏紧张感和策略性。

游戏平衡：

手游在设计上需要考虑到所有玩家的体验，包括新手和大神。单挑模式可能会导致游戏不平衡，影响整体游戏体验。例如，一些武器或技能在单挑中可能过于强大，使得游戏失去公平性。

综上所述，手游不能单挑的原因主要在于游戏定位、玩法、地图设计以及游戏平衡等方面的考虑。如果你喜欢单挑模式，可以尝试一些专门设计为单挑或1v1对战的游戏。