在《问道》手游中，平民玩家双开时可以考虑以下几种职业组合：

金系和敏水

金系：高攻击力，适合喜欢输出和控制的玩家。金系职业在练级、日常任务、帮派活动等中都有很大的帮助，且不需要顶尖的装备就能发挥出很大的作用。

敏水：高敏捷，适合作为封手和辅助加血。敏水职业在当前版本中占了一个很重要的位置，不需要顶尖的装备就能发挥出很大的作用。

金系和敏体木

金系：同上。

敏体木：高敏捷和体力，适合破敌和辅助加血。这种组合在不需要人民币的情况下也能玩得比较舒服。

双敏组合（敏水/敏金）

敏水：同上。

敏金：高敏捷，适合作为封手。这套组合适合RMB玩家，但不适合平民玩家。

双法组合（两个法号）

法金：两个法号都是高攻击力，适合打手组合。这种组合适合过任务和修行，但不适合PK。

双力组合（两个力号）

力金：两个力号都是高攻击力，适合任何任务和玩法。这种组合升级速度快，适合喜欢输出的玩家。

建议

金系和敏水：适合喜欢输出和控制，且希望有较高防御能力的玩家。

金系和敏体木：适合喜欢输出、控制和辅助加血，且希望有较高防御能力的玩家。

双敏组合（敏水/敏金）：适合RMB玩家，但不适合平民玩家。

双法组合（两个法号）：适合过任务和修行，但不适合PK。

双力组合（两个力号）：适合喜欢输出，且希望快速升级的玩家。

根据以上建议，平民玩家可以根据自己的游戏风格和需求选择合适的职业组合。