在EVE手游中，挖矿主要使用以下几种舰船：

冲锋者级

特点：物美价廉，拥有较大的矿石舱容量和较强的防御能力，适合新手期挖矿。移动速度较快，遇到危险时能够快速撤离。

回旋者级

特点：整体矿石舱容量大，防御能力强，适合长时间挖矿。需要高度警惕，提前做好朝向。

猎获级和妄想级

特点：这两款舰船也具有较大的矿石舱容量和较强的防御能力，整体作战强度高，适合大规模挖矿活动。

采矿驳船

特点：中后期挖矿的主力，可以携带专属的采矿光束，效率远高于冲锋者。分为多种类型，适合不同阶段的挖矿需求。

旗舰

特点：如小鲸鱼和大鲸鱼，不能直接携带采矿器，但可以操控采矿无人机进行采矿，并且可以作为旗舰提供额外的采矿效率加成。

加达里合众国的勒维亚坦级

特点：虽然表面是一艘战斗舰，但具备挖矿和战斗通用功能。拥有多个高槽、中槽和低槽，适合在挖矿过程中应对敌人。

建议

新手玩家：建议从冲锋者级开始，因其物美价廉且移动速度快，适合新手期的挖矿需求。

中后期玩家：随着技能的提升，可以逐渐过渡到采矿驳船和旗舰，以提高挖矿效率和生存能力。

大规模挖矿：可以考虑使用猎获级和妄想级等整体作战强度高的舰船，以确保挖矿活动的顺利进行。

根据以上信息，你可以根据自己的游戏进度和需求选择合适的舰船进行挖矿。