在《天涯明月刀》手游中，以下几个门派较为出色：

神威

特点：神威是游戏内的肉盾和沙包，拥有高防御和爆发能力，适合新手玩家，因为其容错率较高，操作失误空间大。

适用人群：适合刚接触游戏的新手玩家，以及需要高防御和持续输出的团队角色。

天香

特点：天香是游戏内唯一的奶妈职业，具有加血和复活效果，前期非常吃香，但后期对技术和属性要求较高。

适用人群：适合喜欢辅助和治疗的玩家，尤其是需要高操作技巧的奶妈角色。

丐帮

特点：丐帮分为肉丐和核丐两种，肉丐容错率高，容易上手，但输出较低；核丐则需要一定的技术要求，输出较高。

适用人群：适合喜欢近战和控制的新手玩家，以及需要高防御和一定输出的团队角色。

唐门

特点：唐门是远程输出职业，使用傀儡进行输出，操作难度较高，但输出能力强大。

适用人群：适合喜欢远程输出和操作技巧的玩家，尤其是需要高操作水平的玩家。

太白

特点：太白是剑系职业，具有高爆发和连招能力，操作难度较大，但在副本和PVP中表现出色。

适用人群：适合喜欢高爆发和连招的玩家，尤其是对自己操作手法有自信的玩家。

移花

特点：移花是法系输出职业，具有高输出能力，但身法较为飘逸，容易被抓。

适用人群：适合喜欢法系输出和灵活操作的玩家。

建议

新手玩家：建议从神威、天香和丐帮中选择，因为这些职业相对容易上手，且在游戏中有明确的角色定位。

技术型玩家：可以考虑太白和唐门，这两个职业对操作要求较高，但输出和技能效果非常出色。

团队玩家：神威和天香在团队中非常实用，神威适合作为前排坦克，天香则适合作为辅助和治疗角色。

根据以上分析，如果你是新玩家且希望快速上手，神威和天香是不错的选择；如果你有一定的游戏操作基础，且追求高输出和控制，太白和唐门会更适合你。