在《剑侠世界3》手游中，以下职业被普遍认为是比较好玩的：

霸刀

特点：近战职业，伤害和生存能力不错，可以切换三种战斗姿态，适应不同环境和对手。

适合人群：新手玩家。

五毒

特点：奶妈类职业，治疗能力强，拥有群体治疗和被动自动奶血量最低的人的技能，还有凤凰蛊可以复活一次。

适合人群：新手玩家和喜欢辅助治疗的玩家。

七秀

特点：奶妈类职业，解控和提供增益，减治疗效果较多，依赖五毒保护团队生存。

适合人群：喜欢辅助治疗的玩家。

易水

特点：奶妈职业，可以辅助也可以打输出，通过调整技能加点进行更改，适合低端副本远程输出和高难度副本奶妈使用。

适合人群：喜欢辅助和治疗，操作难度不大的玩家。

天王

特点：坦克类型职业，生存能力强，能吸收各种伤害，在副本中充当重要角色。

适合人群：喜欢近战、坦克职业和操作难度较低的玩家。

白麓

特点：远程魔攻职业，伤害高，操作相对简单，适合快速清理小怪和逃课副本。

适合人群：喜欢远程输出和高输出的玩家。

武当

特点：远程攻击与控制职业，生存能力中等，技能连招花哨，控制给力。

适合人群：喜欢远程攻击、控制能力强和操作难度较高的玩家。

天忍

特点：近战输出职业，高伤害、高控制以及超强灵活性，适合小规模团战和单挑。

适合人群：喜欢近战、高输出和极限操作的玩家。

唐门

特点：远程输出和控制能力强大，技能丰富多样，适合PVE和PVP。

适合人群：喜欢远程输出、控制和操作技巧的玩家。

峨眉

特点：近战高爆发职业，攻击速度快，能在短时间内造成大量伤害，同时提供辅助能力。

适合人群：喜欢近战、高爆发和辅助能力的玩家。

根据以上推荐，如果你是新玩家，建议从霸刀、五毒、易水、天王和白麓这些职业中选择，因为这些职业相对容易上手且对操作要求不高。如果你喜欢近战和控制，可以考虑霸刀、天王和天忍。如果你更倾向于远程输出和控制，那么武当、唐门和峨眉会是不错的选择。