在《英雄联盟手游》中，刀妹（艾瑞莉娅）的出装可以根据不同的战术需求进行调整，但以下是一些常见的防御装备推荐：

智慧末刃：

提供攻击力、法术强度和生命值，同时增加技能急速。如果对面有角色比较肥，可以考虑替换智慧末刃选择防御装备。

兰顿：

针对AD英雄，提供生命值、护甲和魔抗，能够有效吸收敌方AD的伤害。

振奋铠甲：

针对法师英雄，提供生命值、护甲和魔抗，同时还能增加生命回复，增强刀妹的生存能力。

荆棘之甲：

提供生命值和护甲，能够反弹敌方英雄的普攻伤害，增强刀妹的防御能力。

玛莫提乌斯之噬：

提供生命值、护甲和魔抗，同时还能吸收敌方英雄的技能伤害，增强刀妹的生存能力。

守护天使：

提供生命值和复活效果，能够在刀妹被击杀后复活一次，增加她的生存能力。

血手：

提供生命值和攻击力，当刀妹生命值低于一定比例时，会提供一个生命值护盾和韧性，增强她的生存能力。

死亡之舞：

提供生命值、攻击力、技能急速和物理吸血能力，能够将刀妹受到的伤害部分转化为流血形式扣除，增强她的续航能力。

根据对局情况和对手的英雄选择，可以选择适合的防御装备来增强刀妹的生存能力。例如，如果对面AP输出较高，可以选择振奋铠甲或中娅沙漏；如果对面AD输出较高，可以选择兰顿或荆棘之甲。此外，复活甲也是刀妹在团战中非常关键的防御装备，能够在关键时刻提供额外的生存机会。