训练海豚表演的手游有以下几种：

海豚训练营

我的海豚秀

海豚水上表演

我的海豚表演2

海豚表演馆

这些游戏都提供了与海豚互动和训练相关的乐趣，玩家可以在游戏中扮演海豚训练师，帮助海豚完成各种表演，并装扮它们。建议您根据个人喜好和游戏风格选择合适的游戏进行体验。