在《天涯明月刀手游》中，以下几种菜可以卖钱：

宴席菜：

宴席菜是游戏中非常受欢迎的一类菜肴，尤其是那些高级的宴席菜。根据物价和市场需求，选择合适的食材制作宴席菜可以带来可观的收益。例如，某些高级肉类食品和金色食品价格昂贵，可以专门制作这些食物来出售。

高级食品：

等级越高的食品通常卖出的价格越高。因此，制作并出售高等级肉类食品和金色食品是赚取碎银的有效途径。

稀缺食材：

游戏中有些食材比较稀缺，如竹笋和雪莲。这些食材的价格通常较高，可以通过每周拉满这些食材的产量来获取更多的利润。

通用菜：

一些常见的菜肴如清炒时蔬、菜包子、肉包子、饺子和蛋炒饭等，虽然单个收益较低，但可以通过大量制作和销售来积累财富。

特色菜：

游戏中还有一些特色菜，如麻辣小龙虾和清蒸螃蟹等，这些菜肴因其独特的口味和口感，往往也能卖出不错的价格。

建议

记录物价：建议玩家记录下游戏中的物价，制作一个成本计算器，以便更好地了解各种食材的成本和收益。

选择热门食材：关注游戏内的市场动态，选择那些价格较高且需求稳定的食材进行制作。

制作宴席菜：宴席菜不仅需求量大，而且价格较高，是赚取碎银的重要途径。

屯菜：有些菜肴虽然单个收益不高，但可以通过大量制作并屯起来，等待物价上涨时出售。

通过以上策略，玩家可以在《天涯明月刀手游》中通过制作和销售菜肴来赚取一定的收益。