在《实况足球》手游中，挑传的操作如下：

普通挑传 ：在传球时，按下方向键的上方向。

挑射

先按射门键，在进度条出来后按R1。

按住L1，同时按射门键。

L1+三角键（传身后球那个键），适用于传给离自己较远的球员。

高弧度挑射：按住L1，同时按射门键。

假射真挑：按射门键，在力度条出来后按R1，球员先假射再挑射，可晃倒门将。

建议在实际游戏中，根据球员的位置和对方的防守情况选择合适的挑传方式，以达到最佳的传球效果。