手游《火影忍者》中的晓组织之所以难打，主要原因可以归纳为以下几点：

成员实力强大：

晓组织的成员都是拥有影级甚至更高级别实力的忍者，如宇智波带土、宇智波鼬、长门等，这些角色在原作中都是极具魅力和实力的反派角色，他们的实力使得战斗变得更加困难。

组织内部矛盾：

晓组织并非一个成员忠诚度极高、团结紧密的组织，而是一个因利益而组成的临时联盟。成员之间缺乏信任，甚至存在自相残杀的情况，这种不稳定的内部结构增加了战斗中的不确定性。

目标不明确：

晓组织的目标随着时间和领导者的变更而不断变化，从最初的和平理念到后来的毁灭忍界，再到复活大筒木辉夜，这种不断变化的目标使得组织缺乏长远规划和稳定性，也使得其行动难以预测和应对。

成员角色复杂：

晓组织的成员大多有着复杂的背景和动机，他们的忠诚度和目标并不完全一致，有些成员甚至有着自己的私心和小算盘，这使得在战斗中难以形成有效的团队合作。

战斗策略多变：

晓组织的成员在战斗中善于运用各种策略和忍术，他们的战斗方式多变且难以捉摸，增加了战斗的难度和不确定性。

综上所述，手游《火影忍者》中的晓组织之所以难打，主要是因为其成员实力强大、组织内部矛盾重重、目标不明确、成员角色复杂以及战斗策略多变。这些因素共同作用，使得晓组织成为了一个极具挑战性和魅力的对手。