在蜀门手游中，选择哪个职业好主要取决于玩家的游戏风格和需求。以下是各个职业的特点和适用场景：

青城

特点：近战刺客，高爆发伤害，动作迅速，反应灵敏，但防御较弱，持续作战能力一般。

适用场景：PK、练级、副本等需要高输出伤害的场合。

百花

特点：辅助职业，具有强大的治疗恢复和复活能力，同时拥有远程攻击和控制技能，但输出能力一般。

适用场景：团队副本、PK场等需要治疗和辅助的场合。

武尊

特点：近战坦克，生命值和防御力出色，仇恨吸引能力强，拥有远程控制技能和强大的近战技能，操作相对简单。

适用场景：团队副本、PK场等需要稳定防护和仇恨控制的场合。

峨眉

特点：远程法师，法术群攻掌控者，拥有绚丽的法术效果和超强的群攻能力及控制技能，但防御能力较弱。

适用场景：团队副本、PK场等需要远程输出和控制的场合。

建议

新手玩家：推荐选择武尊，因为该职业操作相对简单，且在团队中扮演重要角色，能为新手玩家提供稳定的成长环境。

有一定操作能力的玩家：可以选择青城或峨眉，这两个职业拥有非常优秀的输出能力，在PK和副本中表现较好。如果追求高操作性和挑战性，青城是不错的选择；如果喜欢远程输出的法师角色，峨眉则更为合适。

喜欢治疗和辅助的玩家：百花是一个很好的选择，其治疗和辅助能力在团队中非常受欢迎，且操作要求较低，容易上手。

根据以上分析，玩家可以根据自己的游戏风格和需求选择最适合自己的职业。