对于方舟手游的新手玩家，建议选择以下模式进行游戏：

单人模式

休闲模式：这是新手入门的最佳选择，难度较低，玩家可以在这个模式下自由探索和建造，熟悉游戏的基本操作和机制。休闲模式下，拆除建筑物的材料会全部返还，有助于新手玩家在学习过程中积累资源。

简单难度：在休闲模式中选择简单难度，可以进一步降低学习成本，帮助新手玩家逐步适应游戏环境，理解游戏的基本规则和玩法。

联机模式

PVE服务器：如果新手玩家希望与其他玩家组队合作，完成各种任务和挑战，可以选择官方或专业维护的PVE服务器。这些服务器通常较为友好，适合新手玩家逐步提升自己的能力，探索游戏世界。

离线单人模式：对于希望以自己的节奏逐步学习游戏的新手玩家，离线单人模式是一个不错的选择。在这个模式下，玩家可以在自己的世界中探索和建造，不受其他玩家的干扰。

建议

新手入门：首先选择单人模式的休闲和简单难度，熟悉游戏的基本操作和机制。

逐步挑战：在熟悉游戏后，可以逐步尝试其他难度和玩法，如生存模式、挑战模式等，以提升自己的游戏技巧和策略。

参与社区活动：关注游戏官方或社区中的活动和赛事，如建造比赛、联合行动等，与其他玩家互动，提升游戏技巧和社交能力。

通过以上建议，新手玩家可以更好地适应方舟手游，逐步提升自己的游戏水平。