在《蜀门手游》中，平民玩家可以选择以下几个职业：

武尊

特点：武尊是一个防御型的坦克职业，拥有强大的抗击打能力，同时还具备不错的攻击和单刷能力。武尊的操作比较简单，适合新手玩家，且在副本和团队作战中表现出色。

适合人群：喜欢冲锋最前端的玩家，手动操作比较高，需要带队。

百花

特点：百花是一名治疗类型的辅助职业，主要负责给队友加血和提供增益BUFF。百花的上手难度不高，适合喜欢支援型角色的玩家，尤其在团队中起到非常重要的作用。

适合人群：辅助强手，轻松匹配队伍，比较多妹子玩。

青城

特点：青城是一个单刷能力很强的近战输出职业，追求暴力输出，有一定的操作技巧要求，但上手难度不算高。

适合人群：操作炫酷爽快，适合手速快的玩家，属于刺客类型。

峨嵋

特点：峨嵋是一个灵活的群体控制和输出职业，虽然对操作要求较高，但也有不俗的输出能力和保命能力。

适合人群：喜欢挑战极限的玩家，可以通过远程输出在团队中找到合适的输出位置。

墨韵

特点：墨韵是一个综合能力强的辅助型职业，可以通过切换魔法武器来适应不同的团队定位，例如在大规模控制和高伤害方面表现突出。

适合人群：喜欢复杂操作但不想花太多时间学习的玩家。

建议

新手玩家：建议从武尊和百花这两个职业入手，因为它们上手难度较低，且适合各种团队和副本场景。

喜欢近战：可以考虑青城，虽然操作要求稍高，但近战爆发能力很强。

喜欢远程输出：峨嵋是一个不错的选择，虽然操作难度较高，但输出能力和控制技能都很出色。

喜欢辅助和控制：墨韵的综合能力也很强，可以根据团队需求进行定位。

希望这些建议能帮助你找到适合自己的职业，享受《蜀门手游》的乐趣!