要采集《天涯明月刀手游》中的雪莲，玩家需要满足以下要求：

等级要求

玩家自身的等级需要达到20级以上。

厨师身份要求

玩家的厨师身份等级需要达到20级以上。

天气要求

采集雪莲必须是在暴风雪的天气中进行，玩家可以在地图下方的天气系统中查看最近的天气情况。

采集地点

雪莲通常出现在秦川地区，具体位置会在暴风雪天气中显示，但地图不会直接显示雪莲的位置，需要玩家靠近雪莲后方才会显示。

采集次数

雪莲可以采集的次数有限，具体次数未明确说明，但一次大概可以采集3-4颗雪莲。

建议玩家在满足以上条件后，在暴风雪天气中前往秦川地区进行采集，以提高采集成功率。