在梦幻西游手游中，掉突进技能的方法主要有以下几种：

直接打书

如果你的目标是将某个召唤兽培养成攻击型宠物（攻宠），那么“偷袭”技能可能并不是必需的。你只需要将鬼魂技能打掉即可。

如果你打算将吸血鬼作为炼药的胚子，可以尝试以下方法：

使用垃圾书顶：在商城中购买一些低价值的技能书，让宠物学习，有一定的几率会直接顶掉某个技能。这种方法依赖于运气，有时候一次就能成功，但成功率大约在60%左右，技能越多，成功率越低。

法术认证：先给宠物打一个小法技能，然后选择法术认证，这样会增加一个技能，接着取消认证并选择“偷袭”，这样操作可以保证100%成功。

随机打书

在给召唤兽打书时，一切都是随机的，没有特定的书可以保证一定会顶掉某个技能。因此，可能需要多尝试几次才能成功。

接受掉突进

如果你的召唤兽已经拥有了突进技能，但你不满意它的其他技能，可以尝试通过打书来掉突进。虽然这种方法可能会掉掉一些其他有用的技能，但如果你能接受这种结果，那么这也是一种可行的方法。

建议

选择合适的召唤兽和技能：在打书之前，先确定你的召唤兽的定位和需要的技能，这样可以提高打书的成功率。

准备足够的资源：购买足够的技能书，尤其是低价值的垃圾书，以便在打书过程中有足够的尝试机会。

保持耐心：打书是一个需要耐心和运气的过程，不要因为一次失败就放弃，多尝试几次，成功率会逐渐提高。

希望这些信息对你有所帮助!