在热血江湖手游中，以下职业在PK方面表现较为出色：

剑士：

剑士拥有高爆发和较强的生存能力，在PK过程中可以利用自身的高输出和闪避技能进行快速的消耗战，并具备一定的控制能力，如眩晕技能，可以在关键时刻制敌。剑士在单挑和团战中都有较好的表现。

刺客：

刺客以高爆发和迅捷的身手著称，在PK过程中可以通过连招和技能的搭配迅速击败敌人，并具备一定的逃跑和反击能力，使得其在战斗中具有较高的生存率。

内功：

内功职业是治疗和辅助职业，虽然输出能力较弱，但在团队作战中具有重要作用。在PK过程中，内功职业可以利用自身的治疗能力保持队伍的血量，为其他职业争取更多的输出机会，在团队PK中具有较大优势。

枪客：

枪客在PK方面可以说是最厉害的，拥有高暴击和高伤害，血越少伤害越高。枪客的技能选择搭配好，在战力差距不大的情况下，赢面还是很大的。枪客还具备不少控制技能，如定身、沉默和眩晕，使其在PK中非常具有优势。

弓箭手：

弓箭手在远程攻击方面具有优势，能够利用远程技能对敌人进行持续打击，并且攻击范围较广，能够轻松应对近距离的敌人。在PK中，弓箭手可以利用远程优势和技能来打击敌人，同时保持安全距离。

刀客：

刀客具有较高的防御能力和血量，擅长肉搏，具有强大的生存能力。在PK中，刀客能够抵挡住敌人的攻击并给予对手致命一击。

综合来看，剑士、刺客、内功、枪客和弓箭手在PK中都有各自的优势，具体选择哪个职业更厉害还需根据玩家的操作习惯和团队配合来决定。如果玩家喜欢近战高爆发和快速击败敌人，可以选择刺客或刀客；如果喜欢远程输出和控制，可以选择弓箭手或枪客；如果注重团队支援和治疗，可以选择内功职业。