手游刀妹脆弱的原因主要有以下几点：

技能命中难度高：

刀妹的Q技能和E技能都需要精准的瞄准和操作，一旦技能命中不稳定，就会影响她的输出和机动性。

依赖装备：

刀妹需要出破败和三项等装备来提升输出，而这些装备需要一定的经济积累。如果装备没有优势，刀妹在团战中的表现会相对脆弱。

操作难度高：

刀妹的技能组合和操作要求非常高，需要玩家具备极高的熟练度。对于新手玩家来说，刀妹的操作难度可能会导致她在游戏中表现不佳，从而显得脆弱。

容易被针对：

刀妹作为一个对线强度高、打团偏弱势的英雄，很容易被敌方英雄针对。一旦被对手压制，她的生存能力和输出能力都会受到影响。

综上所述，手游刀妹之所以脆弱，主要是因为她的技能命中难度高、依赖装备、操作难度高以及容易被对手针对。要想玩好刀妹，玩家需要不断提高自己的操作水平和游戏意识。