方舟手游没有服务器的原因主要是因为它是一款 单机游戏。单机游戏的特点是玩家的游戏进度和存档都保存在本地设备上，不需要通过服务器进行云存储或在线连接。这样的设计使得玩家可以在任何没有网络连接的情况下畅玩该游戏。虽然方舟手游没有传统意义上的服务器，但开发商Studio Wildcard为玩家提供了一个名为"Survival of the Fittest"的在线平台，玩家可以在这个平台上参加多人对战，与其他玩家一较高下。然而，这个平台并不是方舟手游的主要内容，只是一个辅助性的玩法。

此外，方舟手游的国际服仍然在不断的更新，虽然热度有所下降，但仍有新玩家陆续进入游戏，因此“手游凉了”的说法并不准确。如果手游快要运营不下去了，开发商会选择提前公测国服，先从国内市场上赚一笔再发布公告游戏停止运营，而不是国服迟迟不来。

综上所述，方舟手游没有服务器的原因是因为它是一款单机游戏，不需要联网进行游戏。玩家可以在本地设备上保存游戏进度和存档，并且可以通过其他平台进行多人对战。