梦幻手游中的花豆主要有以下作用：

人物染色

花豆是一种对玩家角色进行染色的材料，在角色达到20级后可以使用。它可以改变角色头发和服饰的颜色，每粒花豆代表一个颜料。

在长安城内找到配色师即可进行染色，染色方案由玩家自选。

购买道具

花豆可以用于购买各种珍稀道具，例如桃花仙器，这是一种非常强大的装备，可以大幅提高玩家的战斗力。

花豆还可以用于兑换神兽升阶材料、宝宝培养丹、全服福利等。

市场价值

花豆在梦幻西游手游市场中具有相当高的价值。玩家可以通过完成各种任务、参加各种活动等途径获取花豆，并可以将其出售以获得现金。

其他用途

除了染色和购买道具外，花豆还可以用于游戏内的其他交易活动，例如摆地摊或通过商会出售商品。

综上所述，花豆在梦幻手游中是一种非常重要的资源，不仅可以提升角色的外观，还能用于购买强大的装备和道具，并在游戏市场中具有显著的经济价值。建议玩家积极获取并合理使用花豆，以增强游戏体验和实力。