跑刀的手游包括以下几款：

《使命召唤手游》：

这是一款经典的第一人称射击游戏，跑刀被视为技巧和勇气的体现，也是决定胜负的关键之一。

《三角洲行动》：

这款游戏以经典的黑鹰坠落为原型，重现了真实的战场体验。游戏中有多种有趣且有挑战的玩法模式，其中之一就是跑刀战。跑刀战是一种趣味性很强的模式，玩家只能使用刀具进行近战攻击，不能使用枪械或其他武器。

《忍者必须死3》：

这是一款持刀的忍者在跑酷的模式下与其他玩家战斗的游戏，相比其他竞技游戏，它有着独特的魅力和优势。游戏中的忍者们能使用各种道具和技能，带来了更多的战略性和变数。

《逃离塔科夫》：

这是一款射击逃生类游戏，跑刀在游戏中指的是使用近战武器将敌人击杀，非常考验玩家的技巧手法。

《暗区突围手游》：

这款游戏也包含了跑刀的元素，玩家需要在游戏中运用特色战术道具与装备，与队友紧密协作，完成各项极限任务。

这些游戏都提供了不同形式的跑刀玩法，玩家可以根据自己的喜好选择合适的游戏进行体验。