在《方舟：生存进化》手游中，以下动物会掉落毛皮：

河狸

恐熊

恐狼

猛犸象

大角鹿

水獭

袋鼠

披毛犀

建议

河狸：

由于河狸在河狸窝附近会有很多只，可以把河狸窝掏了，然后会被河狸围攻，正好一网打尽。这样可以快速获取大量毛皮。

恐狼：虽然恐狼的毛皮掉落概率较高，但它们无法乘骑且血量较低，容易挂掉，因此不推荐使用。

剑齿虎：可以驯服一头剑齿虎去北方地区杀狼或者披毛犀获取大量毛皮，不过剑齿虎负重很低，还需要一头老鹰作为运输宠。

猛犸象和披毛犀：在雪山上这些动物会扎堆出现，实力足够的话可以去雪山打上一圈，能获得大量毛皮。

根据以上信息，建议优先击杀河狸和猛犸象等容易获取大量毛皮的目标，同时可以驯服剑齿虎来提高效率。