在《饥荒》手游中，破船有以下作用：

制造穿越船

在游戏巨人统治DLC中，当你在地图中找到岸边站着鹦鹉的破船时，可以用锤子将其砸碎，得到一个像船锚一样的零件。

使用这个零件，在魔法二本中可以制造出穿越船，从而前往船难世界。

保留物品和建筑

穿越船的使用不会影响天数的继续、解锁的科技、打包的建筑以及身上的物品。

建议在穿越前带上蜘蛛卵、金子，打包好基本建筑，并带一些肉干，以确保在船难世界中的生存和发展。

综上所述，破船在《饥荒》手游中主要用于制造穿越船，以便玩家能够前往船难世界，并且在穿越过程中保留重要的物品和建筑。