在《跑跑卡丁车》手游中，选择最好用的人物主要取决于玩家的个人喜好和游戏需求。以下是一些被广泛认为比较好用的人物：

宝宝：

宝宝以其极度简单的性格和乐天主义著称，对速度没有任何恐惧感，能够自由地驾驶。宝宝的比赛金币加成是最高的，达到100%，但需要花费98钻石且只有7天的使用期限。

关羽：

关羽以其控车技术很好，速度可能比别的人物要快一些，是刷分的好选择。

奇奇：

奇奇的头部非常灵活，适合竞速使用。

黑妞：

黑妞虽然有点害羞，但驾驶技术相当不错，尤其是在皮蛋取得驾驶执照后，她的技术更是达到了相当高的水平。

嘟嘟：

嘟嘟是海盗军团的首席执行官，以横冲直撞著称，比赛金币加成为50%，获取成本较低，只需68钻石。

R博士：

R博士是一个奇怪的老人，他的出现总是带来混乱，但也能为玩家带来一些有趣的体验和奖励。

神秘工头：

神秘工头是繁荣山丘神秘工厂的主人，也是一位不错的角色，比赛金币加成同样为50%。

混沌：

混沌是一个颜值与实力兼具的角色，拥有有趣的技能机制，但需要巧妙的队伍搭配才能发挥其最大潜能。

综合来看，如果追求高金币加成和强大的竞速能力， 宝宝和 关羽是不错的选择。如果喜欢挑战和混乱， R博士和 嘟嘟可能更适合你。而如果希望有更多的团队配合和策略性， 混沌和 神秘工头可能更符合你的需求。最终的选择还是要看个人的游戏风格和喜好。