在《仙境传说RO》手游中，针对月夜猫的打法，骑士可以选择以下装备：

风甲：

风甲可以减免75%的雷击术伤害，这是月夜猫对骑士的主要威胁，因此风甲是必不可少的。

蔷薇副手 、 斗志4衣服、 斗志4武器、 伯爵披风：

这些装备提供了额外的防御和攻击力，增强骑士的生存能力和输出能力。

双永恒戒指：

提供额外的生存能力和属性加成。

穿脑螺钉或龙鳞纹、 铁钉口罩：

这些饰品提供了额外的防御和特殊效果，进一步增强骑士的防御能力。

此外，在卡片选择方面，可以使用以下卡片来增强输出和生存能力：

海葵卡、 哥布林动物卡：

这些卡片提供了额外的攻击力和属性加成。

蝗虫卡、 吸血蝙蝠卡、 灰熊卡、 哥布林动物卡：

这些卡片提供了额外的生存能力和特殊效果。

综合以上信息，骑士在打月夜猫时，可以选择风甲、蔷薇副手、斗志4衣服、斗志4武器、伯爵披风、双永恒戒指、穿脑螺钉或龙鳞纹、铁钉口罩等装备，并使用海葵卡、哥布林动物卡、蝗虫卡、吸血蝙蝠卡、灰熊卡、哥布林动物卡等卡片来增强输出和生存能力。