在《剑网3》手游中，银耳可以用来制作多种美食，以下是一些具体的食谱和做法：

神仙煮

食材：银耳、雪蛤、枸杞、桂花

做法：将雪蛤、银耳、桂花、枸杞和适量的水放入炖锅中炖煮。需要所有食材齐全，否则无法成功制作出神仙煮。如果初次尝试未能成功，可以再次尝试。

木瓜银耳薏米羹

材料：木瓜100克，薏米50克，银耳5克

做法：

1. 薏米洗净，用清水浸泡2小时；

2. 干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；

3. 木瓜去皮去籽切成滚刀块；

4. 将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂；

5. 将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

山楂银耳粥

材料：山楂10克，银耳10克，大米100克，冰糖50克

做法：

1. 把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状；

2. 大米淘洗干净；

3. 把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。

银杞明目汤

材料：银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、食盐各适量

做法：

1. 将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加料酒、姜汁、食盐拌匀待用；

2. 银耳洗净，撕成小片，用清水浸 泡待用；

3. 茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中；

4. 枸杞洗净待用；

5. 将锅置火上，加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精，随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。

银耳红枣汤

材料：银耳、红枣、冰糖、莲子、枸杞子（可选）

做法：

1. 银耳两朵，放在清水里发半个小时；

2. 枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片；

3. 把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开；

4. 炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅；

5. 炖开以后小火慢炖20分钟，关火；

6. 然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

这些食谱不仅美味，而且具有一定的养生功效，适合在《剑网3》手游中制作并享用。