英雄联盟手游国服公测之所以推迟，主要原因包括以下几点：

防沉迷系统问题：

英雄联盟手游国服延期公测的主要原因之一与防沉迷系统有关。在王者荣耀的防沉迷政策改动后，许多未成年玩家失去了游戏时间，转而寻找其他游戏。由于英雄联盟手游此时即将上线，自然成为了严查防沉迷系统的对象。只有完善了防沉迷系统，游戏才有可能正式上线。

未获得版号：

另一个重要原因是游戏未获得版号。在中国，未获得版号的手游不能开放收费项目。腾讯在没有版号的情况下公测英雄联盟手游，不仅无法盈利，还会分流王者荣耀的人气。因此，腾讯不会去做这种吃力不讨好的事情。

游戏完成度不高：

英雄联盟手游在公测前还需要完成一系列的工作，包括中文英雄配音、皮肤品质标签、价格、充值系统、登录方式、藏品系统、未成年防沉迷系统、赛事系统以及是否与端游统一为神话装备等。这些工作都需要时间来完成，导致游戏迟迟未能公测。

市场策略：

尽管中国市场是英雄联盟手游最大的玩家存量市场，但游戏完成度不高的情况下，贸然公测可能会影响口碑。腾讯可能认为，在中国市场，游戏需要更高的完成度和更好的用户体验，才能吸引和留住玩家。

综上所述，英雄联盟手游国服公测推迟的原因是多方面的，包括防沉迷系统问题、未获得版号、游戏完成度不高以及市场策略的考虑。这些因素共同作用，导致游戏公测时间一再推迟。