《英雄联盟》手游中伊泽瑞尔（EZ）被观看人数较少的原因主要有以下几点：

玩法问题

Q技能依赖：许多玩家在使用EZ时，过于依赖Q技能进行输出，而忽视了平A的重要性。在后期，EZ的伤害主要依赖于Q技能叠加被动层数后的平A输出，但很多玩家本末倒置，导致输出效果不佳。

技能释放准确性：EZ的技能多为非指向性技能，需要玩家具备较高的预判能力。如果技能释放不准确，会导致输出空白期，影响整体输出效果。

英雄定位

前期发育慢：EZ作为一个后期英雄，前期发育较为依赖队友，且在同等技术条件下，EZ在前期的1V1对抗中处于劣势，这使得一些玩家认为EZ是一个“混子英雄”。

团战表现：EZ在团战中表现不稳定，手短且难以在团战中舒适地输出，容易被集火。同时，EZ的技能伤害对于坦克英雄来说效果有限，这使得他在团战中的贡献度降低。

玩家技术

技术水平参差不齐：由于EZ的操作相对复杂，很多玩家在使用时无法发挥出应有的实力，导致游戏表现不佳。这种技术水平的不均衡也使得部分玩家对EZ产生负面看法。

游戏更新调整

英雄平衡：游戏更新后，EZ经历了一次较大的调整，虽然官方意图是加强EZ，但实际效果并不理想，甚至一度被削弱到下水道行列。这种调整使得部分玩家对EZ失去了信心。

综上所述，伊泽瑞尔在《英雄联盟》手游中观看人数较少的原因主要在于其玩法问题、英雄定位、玩家技术以及游戏更新调整等多方面因素。要想提高EZ的受欢迎程度和观看人数，需要从优化游戏设计、提高玩家技术水平以及合理调整英雄平衡等方面入手。