在手游《梦幻西游》中，花果山的变身卡选择主要依赖于玩家想要发挥的技能和战斗风格。以下是一些推荐的变身卡及其效果：

金箍棒灵

效果：提高4%物理暴击率，并且使用当头一棒额外增加4%物理暴击率。

适用场景：适合喜欢使用物理攻击的玩家，尤其是在需要高暴击率的场合。

星宿神君

效果：提升玩家速度和物理攻击力，但会降低玩家物理防御和法术防御。

适用场景：适合需要快速攻击和输出，且不太在意防御的玩家。

黄袍怪

效果：降低玩家的速度，提升玩家的暴击几率。

适用场景：适合需要高爆发力的玩家，即使速度较慢也能保证输出。

春十三娘

效果：提高玩家物理攻击力，降低玩家的速度。

适用场景：适合需要高物理攻击力的玩家，速度较慢也可以接受。

银角大王

效果：提升玩家物理攻击力和速度。

适用场景：适合需要兼顾输出和速度的玩家。

猪八戒

效果：提升玩家暴击几率。

适用场景：适合需要提高暴击率的玩家。

大当家

效果：提高角色物理攻击力。

适用场景：适合需要高物理攻击力的玩家。

大鹏王

效果：提升角色速度和物理攻击力，当花果山玩家发动泼天乱棍这样的群体技能时，有概率增加一个攻击目标。

适用场景：适合喜欢使用群体攻击的玩家。

吸血鬼 和 忘川童子

效果：精锐组中常用的变身卡，忘川童子还能提供额外的忽视物防效果。

适用场景：适合需要高忽视物防的玩家，尤其是在群体物理攻击时。

巨灵神将 和 猴小仙

效果：巨灵神将增加物理伤害面板，猴小仙增加伤害结果。

适用场景：适合追求高伤害的玩家，巨灵神将适合满血时变身，猴小仙适合残血时变身。

武罗仙子

效果：敌方处于降物理防御状态时，额外提高自身10%的物理暴击概率。

适用场景：适合需要针对敌方降防的场合，能显著提高物理暴击率。

根据以上推荐，玩家可以根据自己的战斗风格和需求选择合适的变身卡。例如，在精锐组中，忘川童子和巨灵神将是非常受欢迎的选择，而在勇武组中，巨灵神将和猴小仙各有优势。神威组中，武罗仙子和物暴效果的装备则更为重要。