在梦幻手游的老区，有以下几个职业和玩法可以考虑：

大唐：

这是一个高伤害的门派，需要投入一定的资金进行装备和技能的提升。如果你喜欢输出和战斗，大唐是一个不错的选择。

狮驼：

这是一个群体攻击的物理输出门派，相对来说不需要花太多钱就可以玩，适合喜欢物理输出的玩家。

普陀山：

这是一个辅助职业，拥有治疗技能，适合喜欢辅助和治疗风格的玩家。普陀山是一个较为平民的选择，适合单机游戏或喜欢辅助的玩家。

雷音或魔王：

这两个职业都属于玩法系，既能输出伤害又能治疗，适合各种难度的活动。魔王职业更为全面，适合喜欢多功能职业的玩家。

方寸山：

这个职业拥有封印能力，是队伍中的控制位，适合喜欢控制和策略的玩家。但需要注意的是，方寸山对队伍的配合度要求较高。

化生寺：

这个职业适合新手玩家，因为玩的人少，容易组队和交朋友，而且对技能要求较低，主要提升防御和加血。

建议

如果你是新玩家或回归玩家：建议选择一些火区，如2008区、兰亭序区和生日快乐区，这些区有稳定的游戏环境和丰富的游戏内容，适合入门和长期游戏。

如果你喜欢输出和战斗：可以选择大唐或狮驼，这两个职业在老区中表现较好，且相对容易上手。

如果你喜欢辅助和治疗：普陀山是一个不错的选择，适合喜欢辅助风格的玩家。

如果你喜欢控制和策略：方寸山是一个值得考虑的职业，但需要较高的队伍配合度。

如果你是新玩家或希望快速升级：可以考虑买号，因为老区的物价相对稳定，物品价格较为低廉，可以更快地获取收益。

根据以上建议，你可以根据自己的游戏风格和需求，选择适合自己的职业和玩法。