在手游《梦幻西游》中，方寸门派在选择宝石时，应优先考虑其职业特性和战斗需求。方寸门派作为封系门派，速度和封印命中是其主要优势，因此推荐的宝石组合如下：

武器：

红纹石。红纹石不仅能提高武器的物理攻击力，还能增加封印命中的能力，是方寸门派的首选宝石。

头盔：

月亮石。月亮石可以增加物理防御，对于面对高输出门派的战斗尤为重要。

项链：

翡翠石。翡翠石可以同时增加法术攻击和防御，适合方寸山这种需要平衡发展的门派。

衣服：

光芒石。光芒石可以增加角色的气血，提高生存能力。

腰带：

黑宝石。黑宝石能显著提高角色的速度，对于追求先手和速度的方寸门派来说至关重要。

鞋子：

神秘石。神秘石可以提供额外的属性加成，根据个人需求和战斗风格进行选择。

综上所述，方寸门派在宝石搭配上应以提升速度和封印命中为主，同时兼顾生存能力和输出能力。推荐的宝石组合为：红纹石*2、月亮石*4、翡翠石*2、黑宝石*4。这种搭配方案既能保证方寸门派的封印命中，又能提供足够的防御和输出，适合各种战斗场景。