《红雀格斗手游》的制作人张明君选择制作格斗游戏的原因主要有以下几点：

回归游戏本原：

张明君认为格斗游戏是一个非常基础的游戏门类，学习成本较小，规则简单，能够体现游戏的本质。他们希望回归到游戏本原应有的东西。

市场判断：

在目前的环境下，如果做卡牌、ARPG等类型的游戏很容易就会和大公司“拼刺刀”，而对于像山海乐游这样的小团队来说，只有做不一样的东西才可能有机会生存。

团队兴趣与技术实现：

在开发《红雀》之前，团队成员在办公室休息时间都会玩街霸、拳皇类的FTG游戏，这种游戏能快速给人带来快感。他们意识到这类游戏在市场上的需求，并且团队有技术实现的能力。

细分市场的机会：

由于中国主机市场发展滞后，用户玩到的很多格斗游戏都是老掉牙的主频，大量的新品玩家接触不到。制作一款格斗游戏，可以抓住这个细分市场的机会。

个人喜好：

张明君本人喜欢格斗游戏，并且认为中国市场需要格斗游戏。他们希望做一款不让自己后悔的产品，展示团队的工艺、设计能力和特点。

操作简化：

为了适应移动设备的操作习惯，《红雀》大幅度简化了传统格斗游戏复杂的操作流程，采用了一键式操作，使得游戏上手轻松，门槛低。

画面与打击感：

游戏采用了真3D卡通渲染风格，人物场景均由3D建模打造，提供了优秀的画面与良好的操作打击手感。

创新元素：

《红雀》在传统格斗游戏的基础上，增加了蓝牙对战、实时PK真人对抗等创新元素，提升了游戏的可玩性和竞技性。

综上所述，《红雀格斗手游》的制作团队选择制作格斗游戏，是因为他们热爱这个类型，看到了市场机会，并且希望能够在细分市场中脱颖而出，通过创新的游戏设计和操作体验，满足玩家的需求。