在手游中，要打掉敏捷，可以使用以下几本书：

驱鬼：

可以打掉鬼魂，同时也有几率打掉敏捷。

隐身：

可以打掉驱鬼，同时也有几率打掉敏捷。

必杀：

可以打掉突进，有时也可以打掉敏捷。

突进：

可以直接打掉敏捷。

吸血：

可以打掉高土吸，有时也可以打掉敏捷。

连击：

可以打掉再生，有时也可以打掉敏捷。

高感知：

可以打掉突进，为后续打上高突进做准备。

高隐身：

可以打掉连击，为后续打上高连击做准备。

高突进：

可以打掉高隐身，同时也有几率打掉敏捷。

高级隐身：

可以打掉低隐，有时也可以打掉敏捷。

高级连击：

可以打掉再生，有时也可以打掉敏捷。

高级神佑：

可以替换掉一些低级的神佑技能，有时也可以打掉敏捷。

建议在选择打书时，优先考虑宠物的主要技能和属性，以及打书后可能获得的技能组合。不同的宠物和不同的战斗场景可能需要不同的打书策略。