开发手游时，可以选择以下几种编程语言：

C++

特点：高效、灵活、可移植，适合开发高性能手游。

适用场景：适用于需要高性能图形和物理模拟的游戏，许多流行的游戏引擎如Unity和Unreal Engine都使用C++开发。

C

特点：面向对象、易学易用，与Unity游戏引擎紧密集成，具有良好的跨平台兼容性。

适用场景：适用于开发Windows平台和Unity引擎的游戏，特别是中小型手游项目。

Java

特点：跨平台、稳定、丰富的开发工具和框架支持，适合开发Android平台的手游。

适用场景：适用于Android平台的手游开发，拥有大量的开发资源和工具支持。

Python

特点：简洁易学、丰富的第三方库和框架，适合快速原型开发和小型游戏。

适用场景：适用于快速开发原型和小型游戏，有Pygame和Panda3D等游戏开发框架。

JavaScript

特点：脚本语言，常用于Web游戏开发，也可用于移动游戏开发。

适用场景：适用于Web游戏开发和一些移动游戏开发，特别是那些需要与网页交互的游戏。

Objective-C / Swift

特点：苹果公司的开发语言，Objective-C较早，Swift更简洁易用，适用于iOS手游开发。

适用场景：适用于开发iOS平台的手游，Objective-C在早期非常流行，而Swift自2014年发布以来逐渐成为主流。

Lua

特点：轻量级脚本语言，广泛用于游戏开发中的逻辑编程，易于学习和扩展。

适用场景：适用于需要快速迭代和动态调整游戏逻辑的小型项目，许多手游引擎如Cocos2d-x和Love2d都支持Lua脚本。

建议

性能要求高：选择C++或C，具体取决于项目需求和团队熟悉度。

跨平台开发：Java和C是很好的选择，尤其是Unity引擎。

快速原型开发：Python和JavaScript适合快速搭建游戏原型。

iOS开发：Objective-C或Swift是首选语言。

轻量级逻辑编程：Lua适合用于游戏逻辑的编写。

根据项目需求、团队技能和资源情况，选择最适合的编程语言可以显著提高开发效率和游戏质量。