在梦幻手游中，玩家在进行转服操作时，可以携带以下物品和数据：

角色信息：

包括角色等级、经验、装备、翅膀等。

装备和道具：

可以携带在原服务器上的装备和道具，包括装备的强化、精炼等属性。

财富：

可以携带原服务器上的游戏货币、银两、绑定元宝等财富。

帮派信息：

可以携带在原服务器上的帮派贡献、帮派职位等信息。

好友关系：

可以携带原服务器上的好友关系和好友列表。

此外，还有一些物品和材料在转服时有限制，例如：

兽决：可以无限带，但有时间锁，通常是3个月。

宝石和环：宝石可以带，但环需要半年后才能交易。

装备：装备在转服后有3个月的绑定期，过了绑定期后可以自行解开。

其他物品：如彩果、打造书等有限制，具体数量和时间锁需要参考最新的转服规则。

建议在转服前详细查看游戏内的转服规则，以确保能够携带所有需要的物品和数据。