在《穿越火线：枪战王者》（CF手游）中，“eStar”指的是 eStar电子竞技俱乐部。eStar俱乐部成立于2014年，由创始人xiaOt孙力伟创立，并于2019年8月在上海宝山区成立了CF端游分部。此外，eStar战队在CF手游中也取得了一定的成绩和知名度，例如在CFS中国区比赛中表现出色。

因此，如果你提到的是CF手游中的“eStar”，那么它指的是eStar电子竞技俱乐部或其战队。