在《楚留香》手游中，玩家通过钓鱼可以获取以下物品：

鱼类：

玩家可以钓到各种鱼类，这些鱼类可以在游戏中用于烹饪、交易或作为任务奖励等。

锦鲤：

这是一种稀有的鱼类，可以在游戏内的特定地点钓到。锦鲤不仅具有观赏价值，还可以在游戏中兑换各种稀有物品。

其他珍贵材料和食材：

除了鱼类，钓鱼还有可能获得一些珍贵的材料和食材，这些物品可以在商城购买，或者在摆摊上用银子购买，并在一些副本中出现。

河虾：

河虾是钓鱼的产出之一，需要玩家达到一定的钓鱼等级才能钓到。如果不想自己钓鱼，也可以直接在摆摊里购买。

破鞋子、酒瓶等杂物：

钓鱼过程中还可能钓到一些非鱼类的物品，如破鞋子、酒瓶等，这些物品虽然用途不明确，但也是钓鱼的有趣产出。

总的来说，钓鱼不仅能带来丰富的游戏道具和材料，还能增加游戏的趣味性和挑战性。建议玩家多尝试在不同地点钓鱼，以提高收获稀有物品的概率。