在《逆水寒》手游中，玩家可以演奏多首经典歌曲，以下是一些具体的曲目：

《沧海一声笑》：

这首歌是经典武侠小说《笑傲江湖》的主题曲，由古筝演奏，非常适合逆水寒手游的古筝演奏。

《一个师傅仨徒弟》：

一首具有代表性的歌曲，可能包含在游戏的演奏玩法中。

《猴哥》：

这首歌曲也是游戏中演奏的曲目之一。

《逆水寒》开场音乐：

由作曲家骆集益创作，这首曲子也是游戏的重要音乐之一，常在游戏开场时播放。

《赤伶》：

由著名歌手谭晶演唱，这首古风国韵的歌曲在虚拟演唱会中播放，玩家可以与台上的伶人共同起舞。

《四海平》：

由国风音乐制作人关大洲创作，这首曲子融合了多种国乐器，是游戏中的“帮战BGM”。

《血河》：

由黄霄雲演唱，这首歌曲在虚拟演唱会中也有出现。

《铁衣》：

由凤凰传奇演唱，同样在虚拟演唱会中亮相。

《难忘今宵》：

这首经典歌曲作为虚拟演唱会的压轴曲目，为玩家带来难忘的体验。

《采茶歌》：

由谷雨演唱，是游戏的主题曲，歌词中充满了古代江湖的气息。

这些曲目涵盖了不同的风格和情感，玩家可以根据自己的喜好和游戏情境选择合适的音乐进行演奏。