《拳皇》手游之所以不再像过去那样火爆，可以归结为以下几个主要原因：

游戏设计问题

《拳皇命运》为了营收，不断推出各强度人物，改变游戏打法特性，从原本的拼走位技术变为后来的各种BUG技能互怼。这种设计削弱了游戏的策略性和技术性，导致玩家体验下降。

游戏中的技能设计过于依赖反应速度，使得游戏变成了单纯的拼反应游戏，失去了原有的连击乐趣和高级技巧。

趣味性和适应性

格斗类游戏本身相对单一，长时间玩下来容易让玩家感到厌烦。

游戏的受众人群较窄，不是所有人都能享受这类游戏，导致人气不高。

市场环境变化

随着网络游戏的兴起，玩家可以在电脑上和手机上玩到更多种类丰富的游戏，拳皇不再是大家休闲娱乐的首选。

街机市场的衰落，使得拳皇失去了曾经独特的街机体验。

主流影响力不足

虽然拳皇非常经典，但与《英雄联盟》等游戏相比，其影响力仍显不足。

SNK被中国企业收购后，版权问题和授权合作也影响了拳皇手游的推广和发展。

用户群体变化

原KOF的忠实粉丝随着年龄增长，对街机游戏的热情减退。

新一代玩家的口味和兴趣点发生了变化，对拳皇这类传统格斗游戏的兴趣降低。

竞技平台的困境

拳皇作为竞技游戏，过于依赖老玩家的支持，新角色的引入节奏过慢，技术门槛过高，导致新手难以入门。

游戏的平衡性问题也影响了玩家的投币率和持续吸引力。

综上所述，拳皇手游之所以不再火爆，是由于游戏设计、市场环境、主流影响力、用户群体和竞技平台等多方面的综合原因。要想重振拳皇的辉煌，需要在游戏设计、用户体验和市场推广等方面做出深刻的反思和调整。