在手游中，炼金术士（通常被称为炼金）是一个具有高机动性和持续伤害能力的英雄。他能够通过其技能制造毒液来对敌人造成伤害，并且拥有不错的推线能力。以下是一些建议的阵容和英雄，可以帮助克制炼金：

皇子

皇子的大招（EQ）可以直接将炼金困住，限制其移动和输出，从而在团战中有效地削弱炼金的作用。

盲僧

盲僧的高爆发和机动性使其能够在前期有效地gank炼金，限制其发育，并在团战中利用其大招（Q）的击退效果来阻止炼金的进场。

提莫

提莫可以通过其毒蘑菇和眩晕技能在前期有效地压制炼金，使其难以发育，并在对线时占据优势。

诺手

诺手的持续伤害和抓人能力使其能够很好地对抗炼金，尤其是在对线阶段，诺手可以通过高爆发和血量优势来压制炼金。

剑魔

剑魔的被动技能可以使其在战斗中越战越勇，其高伤害和生存能力使其成为克制炼金的不错选择。

6守护神阵容

在《英雄联盟云顶之弈》中，6守护神加上双秘术的阵容非常克制炼金，因为炼金在面对高防御和持续伤害时很难发挥其优势。

前期过度阵容

如狗头、奥恩、泰坦、锤石、吸血鬼、辛德拉等英雄组成的阵容，可以在前期有效地压制炼金，并通过高爆发和团队配合来取得优势。

中期7人口阵容

在7人口时，可以加入石头人、岩雀等英雄，凑出3法师羁绊和山脉羁绊，进一步增强对炼金的压制能力。

这些阵容和英雄之所以能够克制炼金，主要是因为它们能够在不同方面限制炼金的机动性、输出能力和生存能力。选择合适的阵容和英雄，可以在游戏中有效地应对炼金的威胁。