可以造飞机的手游有以下几款：

《我的战舰》：

这是一款3D沙盒创造游戏，玩家可以通过简单的指令设计拼装飞机，并且支持制造各种飞船和战斗机器人。游戏具有超高的自由度，玩家可以发挥创意制造出各种飞机战舰。

《重装上阵》：

这是一款可以自己改装战机的对抗游戏，玩家需要收集零件材料制造属于自己的帅气战机，并在未知的星球上与敌人对抗。游戏采用5v5公平竞技模式，玩家可以打造独一无二的未来感战甲。

《空战争锋》：

这是一款写实的空战手游，玩家可以见到历史上和现代的各种战机，并通过完成任务获得新的战机蓝图，强化原有战机，制造新型战机。游戏具有3D效果，玩家可以亲身体验改装飞机的乐趣。

《王牌机战》：

这是一款以科幻宇宙为背景的飞行射击游戏，玩家可以在建造工厂中为专属飞机安装各种装备和挂载，并操控这些飞机消灭敌人。游戏强调自由度和创造力，玩家可以设计独一无二的飞机。

《简单飞机》：

这是一款休闲模拟飞机建造手游，具有全3D建模和高清画质，玩家可以挥洒创意，定制独一无二的飞机样式。游戏支持自定义模组功能，玩家可以设计飞机、飞碟、宇宙战舰等。

《逆空使命》：

这款游戏以弹幕射击模式为基础，玩家可以用丰富的装备打造百变战机，并进行多元化搭配。游戏还有星球探索的玩法，增加了游戏的趣味性和挑战性。

《真实飞机模拟救援》：

玩家将扮演城市中的守护者，驾驶飞机参与救援和抓捕坏人等行动。游戏具有不同的直升机和真实的飞行物理模拟，让玩家体验空中自由驾驶的乐趣。

这些游戏都提供了不同程度的飞机设计和制造自由度，玩家可以根据自己的兴趣和需求选择合适的游戏进行体验。