要检测一部苹果7手机是否为正品，您可以按照以下步骤操作：

外观检查

确保手机外观没有磕碰和划痕，包装盒是否完好无损。

开机与屏幕检查

开机后检查屏幕颜色是否正常，有无亮点或死点。

测试触屏是否灵敏，可以通过打开设置中的“通用”选项，然后选择“关于本机”来查看设备信息，同时尝试按压Home键，看是否有力度反馈。

声音测试

通过按键反馈来判断声音是否正常。

序列号查询

查找手机背面的序列号，并在苹果官网的“技术支持”页面中输入序列号查询保修状态，以验证手机是否为正品。

专业检测

如果有条件，可以找专业人士使用专业工具进行检测，比如拆机查看内部零件是否原装、主板上的芯片是否一致等。

软件测试

将手机连接到电脑上的iTunes，看是否有自动识别，真机会自动识别并显示iPhone图标。

打开设置中的“通用”选项，尝试打开Siri，看是否有响应。

在App Store中尝试打开，看是否能正常转到苹果的App Store。

电池使用情况

如果可能，检查电池使用时间，新手机的电池应该没有被使用过。

其他细节检查

注意检查手机背面字体是否细腻且边缘平滑无毛刺，Home键按压是否有力度反馈。

通过上述步骤，您可以较为全面地检测苹果7手机是否为正品。如果在任何步骤中发现异常，建议您联系苹果官方客服或前往苹果授权维修点进行进一步检查。