小米全折叠屏手机在多个方面都有不错的表现，以下是一些具体的评价：

外观设计

小米MIX Fold 4：采用四款超炫颜色和独特的龙鳞纤维版，外观个性且风格独特。自研的龙骨转轴2.0技术使得手机在坚固耐用的同时保持了轻便的手感。

小米MIX Fold 3：轻薄设计和高性能结合，采用自研的龙骨转轴技术，使得手机在保持高性能表现的同时实现了轻薄化，并且提高了手机折叠时的稳定性和耐久性。

屏幕显示

小米MIX Fold 4：外屏为6.56英寸微四曲屏，内屏为7.98英寸UTG超薄柔性玻璃屏，分辨率高，支持1-120Hz刷新率，亮度表现出色，无论是室内还是室外都能带来极致的视觉享受。

小米MIX Fold 3：内外屏幕显示参数基本一致，峰值亮度都是2600nit，并支持原色显示，视觉观感舒适。

性能配置

小米MIX Fold 4：搭载第三代骁龙8处理器，配合LPDDR5X和新一代UFS4.0，性能强劲。5100mAh的金沙江电池和四颗澎湃芯片组成的双电池管理系统，提供了超长的续航能力。

小米MIX Fold 3：搭载骁龙888处理器，全系标配LPDDR5内存和UFS 3.1闪存，性能配置优秀。

拍照能力

小米MIX Fold 4：后置四摄设计，搭配徕卡Summilux光学镜头，拍照效果出色。

小米MIX Fold 3：全焦段四摄设计，支持四摄功能，拍照效果优秀。

其他功能

小米MIX Fold 4：支持67W有线秒冲和50W无线秒充。

小米MIX Fold 3：支持超声波指纹技术，解锁体验舒适，即使在暗光环境下也能正常工作。

小米MIX Flip：搭载徕卡光学双摄或三摄系统，包括5000万像素的主摄像头和超广角、长焦等镜头组合，支持OIS光学图像防抖技术，拍照和视频录制效果出色。

总结：

小米全折叠屏手机在外观设计、屏幕显示、性能配置、拍照能力等方面都有不错的表现。特别是小米MIX Fold 4和小米MIX Fold 3在轻薄设计、高性能和长续航方面表现出色，而小米MIX Flip则以其独特的上下翻折设计和优秀的拍照能力受到关注。根据个人需求和预算，可以选择适合自己的型号。