胡歌对一加手机的评价是非常高的。他不仅在一加9系列的发布会上亲自代言，还在多个场合表达了对一加手机的赞赏。具体来说，胡歌认为一加手机在 颜值、性能、续航等方面都表现出色，符合精英人士的需求。他还特别提到了一加手机的“不将就”精神，以及其在游戏性能方面的卓越表现，如600Hz电竞级触控采样率和电竞三Wi-Fi天线系统等。

此外，胡歌的代言也为一加手机在国内市场带来了显著的提升。一加9系列手机在上市后，凭借其超高的配置和强悍的性能，吸引了一大批用户，尤其是在游戏玩家中获得了极高的评价。

综上所述，胡歌对一加手机的评价是非常正面的，并且他的代言也进一步提升了一加手机的品牌形象和市场表现。