在手机上拍摄行人时，可以遵循以下技巧来获得更好的效果：

选择合适的时间

挑选人少的时间段拍摄，如清晨或傍晚，以减少背景中的路人数量。

改变拍摄角度

仰拍：从低角度向上拍摄，利用视角盲区，避开地面上的路人。

遮挡：利用前景元素，如门、窗、树叶等，遮挡住多余的路人。

慢门拍摄

使用三角架或其他支撑物固定手机，以保持稳定。

调低快门速度（如1/5秒），使行人变成动态模糊的画面，而站着不动的行人则能拍出清晰的人像。

利用手机的长曝光功能，如iPhone的实况功能或VIVO的时光慢门。

稳定拍摄

保持手机稳定，避免手抖导致的照片模糊。

控制曝光

在拍摄风景照时，通过调整曝光补偿或使用HDR模式等来控制曝光，使画面更加明亮、清晰。

选取角度

根据拍摄对象的特点选取不同的角度，如俯拍、仰拍、平行拍摄等，以获得不同的视觉效果。

使用滤镜

利用手机滤镜来增强照片效果，如色彩增强、对比度调整、饱和度调整等。

后期处理

使用手机自带的编辑功能或第三方软件（如Photoshop）来消除背景中的路人，使画面更加简洁干净。

注意光线

利用逆光拍摄以营造质感，或等待合适的光影出现再拍摄。

构图技巧

使用三分法则、对称构图、引导线等构图技巧，增强画面的视觉冲击力。

通过以上技巧，你可以更好地在手机上拍摄出行人，捕捉动态模糊和清晰人像的完美结合，展现出街头的动静感觉和人物的独特魅力。