要检测苹果手机的真伪，您可以按照以下步骤进行：

通过IMEI码查询

在手机拨号界面输入“*06”获取IMEI码。

访问苹果官网或其他查询平台，输入IMEI码进行验证。

检查序列号

在手机设置中的“关于本机”选项中找到序列号。

访问苹果官方网站，使用序列号查询保修状态和激活日期。

外观检查

检查手机外壳是否完美契合，边角处无毛刺、焊痕和漏光点。

按键是否灵敏，屏幕是否有色差或发暗。

摄像头是否有灰尘和划痕，边框是否有瑕疵，缝隙是否过大，机身是否有磨损，插口是否有灰尘。

系统设置和功能检查

确认系统版本是否与官方一致。

检查电池健康度和运行速度是否正常。

测试所有功能，如相机、电话、扬声器、麦克风、振动、光线传感器、磁场感应器、面容ID、重力感应和GPS等。

还原手机并进行充电和相机闪光灯测试

还原操作可以防止隐藏ID和配置锁，避免机器变砖。

充电时打开相机并开启闪光灯录视频一小时，观察是否重启或死机，以检查主板是否有问题。

检查包装和配件

包装盒设计精美，印刷清晰，无错别字或拼写错误。

配件如充电器、数据线、耳机等应齐全且做工精细。

使用苹果官方渠道进行查询

登录苹果官网，进入“技术支持”页面，输入序列号或IMEI码进行查询。

通过以上步骤，您可以较为全面地检测苹果手机的真伪。建议您在购买后及时进行这些检查，以确保购买到的是正品。